3 Công dụng của Trà Lá Ổi

Quả ổi thường được biết đến như một loại trái cây nhiệt đới ngon ngọt và bổ dưỡng. Tuy nhiên, ít người biết rằng trà lá ổi được xem là một thảo dược tự nhiên hữu ích cho những người gặp vấn đề về thừa cân, bệnh tiểu đường hoặc các vấn đề về tim mạch. Các chất chống oxy hóa và chất xơ dồi dào trong lá ổi giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ giảm cân lành mạnh và bảo vệ hệ thống tim mạch. Vì vậy, bên cạnh việc thưởng thức quả ổi ngon ngọt, chúng ta cũng nên chú ý đến lợi ích sức khỏe từ trà lá ổi tự nhiên này.

Đông y coi lá ổi là một vị thuốc quý với vị đắng sáp và tính ấm, giúp tiêu thũng và giải độc. Từ lâu trong dân gian, lá non và búp ổi non đã được sử dụng để chữa trị nhiều bệnh tật khác nhau. Các nghiên cứu hiện đại cũng đã khám phá ra nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể từ trà lá ổi:

1. Hỗ trợ giảm cân

Thúc đẩy giảm cân: Gan đóng vai trò then chốt trong việc điều hòa quá trình chuyển hóa lipid và glucose, quyết định cân bằng năng lượng và trọng lượng cơ thể. Quercetin – một flavonoid có trong lá ổi – có khả năng ngăn chặn carbohydrate phức tạp chuyển hóa thành đường, làm giảm sự hình thành và phát triển của các tế bào mỡ. Nhờ đó, trà lá ổi giúp hạn chế lượng đường và calo được hấp thụ vào cơ thể, hỗ trợ hiệu quả quá trình giảm cân.

Cải thiện đề kháng insulin: Các nghiên cứu mới đã chứng minh rằng chiết xuất từ lá ổi giúp nâng cao khả năng đề kháng insulin ở gan, từ đó làm giảm nguy cơ hình thành gan nhiễm mỡ – một nguyên nhân gây tăng cân.

Như vậy, bên cạnh việc cung cấp vitamin và khoáng chất quý giá, trà lá ổi còn mang đến nhiều lợi ích hữu hiệu cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc kiểm soát cân nặng một cách tự nhiên và an toàn.

2. Tốt cho tim mạch

Không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng, trà lá ổi còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe tim mạch. Lá ổi giàu các hoạt chất thiên nhiên như β-sitosterol, triterpenoids, dầu bay hơi và các axit hữu cơ. Những thành phần quý giá này có khả năng tăng cường độ đàn hồi của thành mạch máu, giúp làm giảm huyết áp, loại bỏ lượng cholesterol xấu (LDL-cholesterol) và nâng cao cholesterol tốt (HDL-cholesterol) trong cơ thể. Một nghiên cứu đã chứng minh rằng chiết xuất từ lá ổi thực sự có tác dụng làm giảm huyết áp và cholesterol xấu – những yếu tố nguy cơ chính gây béo phì, bệnh tim mạch và đột quỵ.

3. Hỗ trợ điều trị đái tháo đường

Bên cạnh đó, trà lá ổi còn đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết, đặc biệt hữu ích đối với những người mắc bệnh đái tháo đường. Tại Nhật Bản, trà lá ổi đã được chính thức công nhận là một phương pháp bổ trợ hiệu quả trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường. Các hợp chất đặc biệt trong lá ổi có khả năng ức chế quá trình hấp thu sucrose và maltose, giúp kiểm soát lượng đường trong máu sau khi ăn. Đồng thời, trà lá ổi cũng làm chậm tốc độ chuyển hóa carbohydrate thành glucose, góp phần ổn định đường huyết một cách tự nhiên.

4. Cách pha trà lá ổi giữ lại nhiều dưỡng chất

Để tận hưởng tối đa lợi ích sức khỏe từ lá ổi, cách tốt nhất là pha thành trà. Trà lá ổi là món đồ uống chế biến nhanh chóng và hiệu quả, giúp giữ nguyên các hoạt chất quý giá có trong lá. Bạn có thể sử dụng lá ổi tươi hoặc khô, với liều lượng thích hợp tùy theo từng loại.

Với lá ổi khô, bạn cần dùng khoảng 2,5 – 5 gram lá khô pha cùng 250ml nước đun sôi, hãm trong vòng 10 phút. Còn với lá ổi tươi, lượng lá cần thiết là 5 – 10 lá tươi. Trước khi chế biến, nhớ rửa sạch lá tươi dưới vòi nước. Tiếp đó, đun sôi khoảng 500ml nước, thêm lá ổi vào, đậy kín nắp và hãm với lửa liu riu trong 10 – 12 phút.

Một điểm lưu ý là trà lá ổi thường có vị đắng, chát nhẹ. Vì vậy, nên uống với liều lượng vừa phải, khoảng 1 – 2 ly mỗi ngày và sau bữa ăn để tránh gây khó tiêu. Uống quá nhiều trà lá ổi trong ngày có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa. Trà lá ổi có thể uống nóng hoặc nguội tùy thích.

Bằng cách pha trà đúng cách như trên, bạn sẽ giữ được tối đa các dược chất quý giá như quercetin, flavonoid, vitamin, khoáng chất… có trong lá ổi để duy trì sức khỏe tốt nhất.